材料(3人分)
- 鶏むね肉
- 1枚
- 絹揚げ(厚揚げ)
- 1袋
- こんにゃく
- 1袋
- 塩コショウ
- 少々
- ☆だしの素
- 大さじ1
- ☆料理酒
- 大さじ1
- ☆みりん
- 大さじ1
- ☆醤油
- 大さじ1
- サラダ油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏肉、絹あげ、こんにゃくを、食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
-
- 熱したフライパンにサラダ油を入れ
鶏肉を塩コショウで炒めていきます
-
- 3
-
- 鶏肉に6割りほど火が通ったら
絹あげ、こんにゃくを入れ
全体的に油が馴染ませるように炒めます
-
- 4
-
- ☆をすべて入れ炒めます
汁気がなくなり味が全体に馴染んだら出来上がり♪
おいしくなるコツ
炒めながら
おいしくな~れ♪と歌いましょう☆
きっかけ
ヘルシーでボリューミーな料理が食べたくて作りました♪
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