鶏モモ肉とピーマンの照り焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
鶏モモ肉は一口大にきり、a)で下味をつける。炒める直前に片栗粉をまぶす。
ピーマンは一口大。
b)の調味料を合わせておく
-
2
熱したフライパンにオリーブ油を入れ、1の鶏モモ肉を投入。両面焼き色を付け蓋をして3分蒸し焼きにする。
ピーマンを追加し1分炒める。
b)を入れ汁がなくなるまで煮詰める。出来上がり
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