人参一本冷やし麺 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
中華麺はサッと1分程茹でて冷水にとり、薄くスライスした胡瓜とともに皿に盛り付け、冷蔵庫で軽く冷やします。
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2
フライパンにごま油を敷き、みじん切りにした人参とキャベツ、豚ひき肉を入れて中火で2分程炒めます。次いで★を入れて炒り煮にして汁気を飛ばします。
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3
1に2を乗せると完成です。※2は味が濃いので様子をみながら麺に乗せて召し上がってください。
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- カテゴリ
- 冷やしラーメン
- 料理名
- 冷やし麺
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あきちゃんで～す2022/07/06 11:13
ねあっっちゃん( ≧∀≦)ノ人参すりおろしうどん✨美味しかったです✨リピにポチ✨✨いつもありがとうございます( ≧∀≦)ノ
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