焼き肉のたれで野菜と卵の炒めもの♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしは　ひげ根をとり
   水菜▪▪玉ねぎは細切りにカットする
   しめじは石づきをカットする
   ピーマンは　へたをとり　種もとってから細切りに
   する
   ベーコンは　1cm位の幅にカットする

2. 2

   フライパンに　油Bを入れ　卵　マヨネーズ　砂糖を入れ　スクランブルエッグを作っていく

3. 3

   卵が半熟位になったら　水菜を追加して　スクランブルエッグを作り　出来上がったら　一旦　皿に移しておく

4. 4

   フライパンを　軽く洗い　水分を拭き取ったら油Aを入れ　もやし　玉ねぎ　しめじ　ピーマンを入れ炒める

5. 5

   玉ねぎが　しんなりしたら　ベーコンを追加し炒める

6. 6

   ベーコンに火が通ったら火を止め　焼き肉のたれを追加し　全体的にたれをからめる
   最後に3の卵を追加し
   軽く混ぜ合わせ　お皿へ盛りつけ　出来上がり♪