みょうが無し♪子供も喜ぶ冷汁レシピ・作り方

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約30分
300円前後

シャンティー

子供も喜ぶ冷汁を作ってみました♪

材料（4人分）

きゅうり: 1/2本

⭐︎水: 300cc

⭐︎味噌: 大さじ2

⭐︎麺つゆ(3倍濃縮): 大さじ3

⭐︎氷: 10個くらい

⭐︎すりごま: 大さじ2

そうめん: 4束

作り方

1

きゅうりは1mmの輪切りにし、塩揉みして水気が出たらよく洗う。
2

たっぷりのお湯にそうめんを時間通りに茹たら、氷水でよく冷やし皿に盛る。
3

⭐を全て混ぜたらきゅうりを入れる。
4

そうめんを3につけて召し上がれ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

大葉やみょうがは千切りにして後入れでも美味しくいただけます♪

きっかけ

いままでみょうがを入れて作ると子供が嫌いと言って食べてくれなかったので、みょうが抜きで作ってみました♪

公開日：2020/08/10

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関連情報

カテゴリ: 素麺・冷麦冷汁アレンジそうめん

このレシピを作ったユーザ

シャンティーこんにちは(*^▽^*) はじめまして、とにかく料理が大好きで毎日試行錯誤して作っています！最近新しいオーブンも買ったので、いろいろ修行中です。美味しかったものだけを紹介しているので、みなさんも是非作ってみてください(*^^*)

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