オクラと自家製カッテージチーズ和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 鍋に湯を沸かし、オクラをさっと茹で、食べやすくカットします。
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- 2
- めんつゆ（３倍濃縮）、手作りカッテージチーズ（レシピID：1820030245 ）を入れて和え、カツオ節をかけて完成です。
おいしくなるコツ
オクラを茹でた後、水をちゃんと切るとよいです。
きっかけ
オクラのねばねばは、胃腸の働きを助けます。食べすぎや飲みすぎた後に、オクラを食べて胃腸を元気にしようと思い作りました。
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