キャベツと絹さやの塩こんぶ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹さやは筋を取り除き、耐熱容器に入れて浸る位の水を加えて、レンジで３０秒。斜めに半分にカットします。
   キャベツは、幅２ｃｍほどの食べやすい大きさにざく切り。

2. 2

   フライパンに油を熱し、キャベツを炒めます。
   油がまわったら、絹さやを加えて、キャベツの歯ごたえが残る程度にサッと炒めます。

3. 3

   塩こんぶと白ごまを加えて、全体を和えたら完成です。