牛肉の炒り煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ごぼうは5ミリくらいの斜め切りにし、牛肉は食べやすい大きさに切っておく。
-
2
鍋に油小さじ2を入れ熱し、牛肉とごぼうを入れて炒める
-
3
お肉の色が変わったら、★を入れる。
煮立ってきたら、あくをとりもう少し煮る。
汁が少し少なくなってきたら完成！
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