キムチスープで！ロールキャベツ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
キャベツは、1枚ずつ剥がします。
芯をそぎ切りしてみじん切りにし、②のボウルに加えます。
鍋に湯を沸かし、キャベツを１～２分茹で、ザルにあげ湯切りをします。
-
2
玉ねぎ・ニラはみじん切りにします。
ボウルに入れ、ひき肉・☆を加えて、よくこねて、４等分にします。
-
3
キャベツを広げ、②の肉ダネを巻きます。
巻き終わりを下にして鍋に並べ、★を加えて、落とし蓋をして煮込みます。
-
4
火が通ったら、塩・ペッパーで味を調えます。
器に盛り、お好みでごま油を垂らしたら完成です。
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- 料理名
- キムチスープで！ロールキャベツ
みーちゃん6914
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