ちゃんちゃん焼きリメイク！蒸し豚味噌チーズレシピ・作り方

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約10分
500円前後

ガッツリ簡単！ご飯も進む！

材料（2人分）

豚肉切り落とし: 10切れほど

キャベツ: 1/4

もやし: 1袋

茄子: 1/2

チーズ: たっぷり

味噌: 大さじ2

醤油: 大さじ1

みりん: 大さじ1

酒: 大さじ1

水: 100cc

作り方

1

野菜を一口大に切ってホットプレートにのせる。
2

野菜の上に豚肉、チーズをたっぷり敷いて蓋をして蒸し焼きにする
3

混ぜ合わせた調味料を入れて完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

野菜の上に豚肉をのせることでしっとり蒸しあがり、おいしくなります♪

きっかけ

ちゃんちゃん焼きの残りで、チーズダッカルビの味噌風に挑戦してみました♪

公開日：2020/04/29

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カテゴリ: 豚こま切れ肉・切り落とし肉 500円前後の節約料理夕食の献立（晩御飯）簡単夕食

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