沖縄の味を再現♪簡単!オムタコライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 タマネギをみじん切りにする
- 2 油をひいたフライパンに合挽ミンチ、タマネギを加えて炒める
- 3 ウスターソース、ケチャップで味をつける
- 4 レタスは千切りに、ミニトマトは半分に切っておく
- 5 お皿にご飯を盛り付け、レタス、ミンチ、チーズの順に乗せる
- 6 卵を半熟の薄焼きにし、オムライスのようにのせて、周りにミニトマトを盛り付ける
- 7 ケチャップ、マヨネーズをかけて出来上がり♪(お好みでチリソースを)
きっかけ
沖縄旅行を思い出して…普通のタコライスよりもオムタコが好きなので♪
おいしくなるコツ
卵はトロトロ半熟がおいしいです。熱々の卵をすぐにのせるとチーズが溶けておいしい!
- レシピID:1820029567
- 公開日:2020/04/27
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