材料（２～３人分）
- れんこん
- ５～６ｃｍ
- にんじん
- ５～６ｃｍ
- 緑パプリカ
- １/２個
- ☆ポン酢
- 大さじ１
- ☆みりん
- 大さじ１
- ☆粒マスタード
- 小さじ１
- ☆昆布茶（あれば）
- 付属匙１
- 油
- 大さじ１
作り方
-
- 1
-
- れんこん・にんじん・パプリカを、それぞれ５ｍｍ幅の細切りにします。
-
- 2
-
- 鍋に油を入れて、にんじんを１～２分炒めます。
レンコンとパプリカを加えてさらに１分炒めます。
-
- 3
-
- ☆を加えて、蓋をして２～３分煮たら完成です。
おいしくなるコツ
レンコンの食感を残すように、短時間煮ましょう。
きっかけ
もう一品に。
レンコンと残り野菜を使って簡単に。
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません