白菜とかぼちゃ、挽き肉の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜はざく切り、南瓜は種やワタを取り除き一口大に切ります。

2. 2

   圧力鍋にごま油を敷き1と豚挽き肉を入れて中～強火でサッと1分程炒めます。

3. 3

   ★を加えかき混ぜ、蓋を閉め弱火で加圧1分、蒸らし3～5分します。蓋が開いたら優しくかき混ぜると完成です。