エノキとセロリ、豚挽き肉の具だくさん塩焼きそば レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エノキは石づきを切り捨てて3～4等分に切ります。セロリは繊維を断ち切る方向で斜め切りにします。玉葱は薄切りにします。
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2
焼きそば麺は皿に取り出し、レンジに2分ほどかけ温めておきます。ほぐれやすくべとつき防止になります。
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3
フライパンにごま油を敷いて豚挽き肉と1を入れて中火でさっと炒め火を通します。
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4
2と鶏がらスープの素を入れて炒め合わせ、天然塩とコショウで味を調えると完成です。※味がなじみにくい時は酒を振ってください。
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なっちゃんまま2020/09/04 14:26
美味しく頂きました。
お弁当にも持って行きます。
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