炒めてコクUp！白菜と長ネギ、なめこの味噌汁★辛★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
白菜は一口大に、長ネギは1cm程の斜め切りに、株なめこは石づきを切り捨ててほぐします。
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2
中華鍋にごま油とラー油を敷き1を入れて強火で1分程サッと炒めます。
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3
だし汁を加え中火で具材に火が通るまで煮ます。
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4
火を止めて味噌を溶き入れると完成です。
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5
ちなみに、レシピ作成の折に、株なめこのパッケージの文言が心に響いて「焼いてみようかな」と思ったりもしましたm(__)m
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- カテゴリ
- なめこの味噌汁
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- 味噌汁
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