材料(2~3人分)
- サラダ油
- 大さじ1
- 豚こま
- 250g
- ピーマン
- 4~5個
- ごま
- 大さじ1
- エスビー きざみねぎ塩(チューブタイプ)
- 小さじ1
- しょうゆ
- 大さじ1
- ミツカン 煮物カンタン みりん
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 一味唐辛子
- 少々
- 味の素
- 少々
作り方
-
- 1
- フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
-
- 2
- 熱しているうちに豚こまは食べやすい大きさに切っておき、ピーマンは細切りにしておく。
-
- 3
- ①が熱したら豚こま、ピーマンの順に火が通る迄炒めたらごまを入れてよく混ぜる。
-
- 4
- ねぎ塩、しょうゆ、みりん、砂糖を入れて約7~8分、よく混ぜて炒める。
-
- 5
- 最後に一味唐辛子、味の素で味を調えてできあがり♫
おいしくなるコツ
調味料をいれたらしっかり混ぜて炒めてくださいね♪
きっかけ
豚こまとピーマンで炒め物を作りたかったからです★
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