茄子のガパオ風♪チーズ焼き レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクチューブを加え、弱火で炒める。輪切りにした茄子を加え、中火で蓋をしながら、よく炒める。味塩、カバオの元も加え、さらに炒める。
-
2
耐熱皿に炒めた茄子を入れ、上からシュレッドチーズをのせる。オーブントースターで、5分程度焼く。
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