生きくらげとモヤシのお味噌汁♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生きくらげの木屑を取り除き、食べやすい大きさに切る。
   もやしは、軽く洗い、豆腐は、2㎝角にきる。

2. 2

   鍋にだし汁を入れ、火にかけて沸騰したら、1の具材を加える。

3. 3

   再沸騰し2〜3分煮立てたら、火を弱めて味噌を溶き入れて完成。