手で捏ねずに簡単！おから入り♪ヘルシー餃子 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはみじん切りにし、ボウルに皮以外の材料を入れる。スプーンでよく混ぜる。皮に餡をのせ、皮の端に水を付けて、包む。

2. 2

   フライパンにゴマ油大1(分量外)を熱し、餃子を並べる。中火で1〜2分焼き、水を1/2カップ入れて、蓋をして4〜5分程度焼く。

3. 3

   蒸し焼き状態。

4. 4

   いい感じに火が通ったら、ゴマ油を小2(分量外)を回しかけ、さらに1〜2分程、焼く。