バナナとココナッツのスパイシーおからクッキー レシピ・作り方
材料(天板1枚分人分)
- ココナッツオイル 30g
- 甜菜糖 40g
- バナナ 1本
- 生おから 110g
- ホットケーキミックス 40g
- シナモンパウダー 3g
- オールスパイス 5〜6振り
- クローブパウダー 5〜6振り
作り方
- 1 ボウルに材料を順に混ぜていく。バナナは、スプーンでざっと潰せばOK。
- 2 ひとまとまりになったら、天板にオーブンシートを敷き、生地を平らに伸ばす。
- 3 切れ目を入れて、180度のオーブンで、余熱なしで25分焼く。
-
4
冷めるまで放置する。
焼き上がり。
きっかけ
おからにハマっていて、クッキーやケーキ作りに色々使っています^_^
おいしくなるコツ
スパイスは、たっぷり入れた方がおいしいです。生地は、パリッとするまで焼いた方がおいしい!
- レシピID:1820027633
- 公開日:2019/07/07
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