鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのき茸とシメジの石づきを切り落として適当にほぐします。

2. 2

   フライパンにきのこ類を半分敷いてその上に鮭を並べます。

3. 3

   鮭を包むように残りのキノコを被せます。

4. 4

   蓋をして中弱火で10分程度蒸し焼きにしたら完成。