材料(天板1枚分人分)
- オリーブオイル
- 10g
- マヨネーズ
- 20g
- 生おから
- 110g
- 薄力粉
- 50g
- 柚子胡椒
- 3〜4g
- 味塩
- 5〜6振り
- ブラックペッパー
- 3〜5振り
- シュレッドチーズ
- 40g
作り方
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- 1
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- ボウルに材料を順に入れて、スプーンの背で混ぜていく。
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- 2
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- 天板にオーブンシートを敷き、生地を薄くのばす。切り目を入れて、180度のオーブンで、余熱なしで28〜30分焼く。そのまま冷ます。
-
- 3
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- 焼き上がり。
おいしくなるコツ
生地はうすーく伸ばした方が、美味しいです♪
きっかけ
おからにハマっています^_^
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