ザーサイと大根の中華あえ レシピ・作り方

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☆ハム太郎☆7473
沢山つくって常備用にするのがおすすめ

材料（1人分）

大根
5cm
ザーサイ
５切れ
塩
ひとつまみ
しょうゆ
こさじ半分

作り方

  1. 1
    大根は薄い短冊切り、ザーサイは千切りにする
  2. 2
    大根は塩をまぶし5分おく
  3. 3
    大根を絞って水気を切り、ザーサイ、しょうゆ、胡麻油、ごまをまぶしてよく混ぜる
    一時間くらい冷蔵庫に置いたら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根が安かったのでつくりました

公開日：2019/05/30
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カテゴリ
大根

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