ノンオイル♬ 舞茸としめじの常備菜レシピ・作り方

Name: ノンオイル♬ 舞茸としめじの常備菜
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 舞茸 1パック; しめじ 2パック; 人参 1/2本; カツオダシ 100cc; ◉調味料; 醤油 大2; 砂糖 大1; 酒 大1

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約15分
500円前後

ウキウキるんるんkitchen

舞茸を食前に食べると糖の吸収を抑えてくれるそうです♬
お通じもバッチリ♬

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

舞茸: 1パック

しめじ: 2パック

人参: 1/2本

カツオダシ: 100cc

◉調味料

醤油: 大2

砂糖: 大1

酒: 大1

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作り方

1

舞茸としめじは軸を切りほぐし、人参は皮をむいて千切りにします。
2

鍋に舞茸、しめじ、人参、カツオダシ、調味料を入れて汁気が無くなるまで煮詰めたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩御飯の1品に作りました。

公開日：2019/04/21

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ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー発酵食品ソムリエ食育アドバイザー取得者です。毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡