イカと新玉ねぎの塩麹炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは腹わたを出して食べやすく切ります。

2. 2

   玉ねぎは薄切り、ニンニクはみじん切りにします。

3. 3

   フライパンを熱し、オリーブオイルをひきニンニクを炒め ブロッコリー、イカ、玉ねぎを入れて炒めます。

4. 4

   玉ねぎに火が通ったら塩麹、塩コショウで味付けし完成です。

5. 5

   お皿に盛り付けプチトマトを飾ります。