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なすの煮びたし
レシピ詳細
なす、人参、ピーマンの煮浸し レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ウキウキるんるんkitchen
味付けは 創味のつゆを大2でokです♬
みんながつくった数
2
件
材料(4人分)
ナス 小
3本
ピーマン
2個
人参
3cm
水
200cc
創味のつゆ
大2
すりごま
小2
作り方
1
ナスはヘタを取り 乱切りに、人参は皮をむき イチョウ切り、ピーマンも乱切りにします。
2
鍋に水、創味のつゆ、ナス、ピーマン、人参を入れて 弱火でじっくり煮詰めたら完成です。
3
器に盛り付けすりごまをかけます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
菜箸で ナスが崩れない様に 位置をずらしながら煮汁をしっかり煮詰めて下さいね。
きっかけ
晩御飯の1品に作りました。
公開日:2019/03/29
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このレシピを作ったユーザ
ウキウキるんるんkitchen
腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡
つくったよレポート(
1
件)
2019/05/23 00:58
作り始めたんだけど、ピーマンとゴマが見当たらなく(^_^;)質素になってしまいました(*_*)味はバッチリ美味しかったです。ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん
きゃはは(o´艸`)♡ おののみっちゃんさん♬ 可愛いです♡ 朝から和みました♡ 素敵なレポート感謝します♬
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