春キャベツと葱のお好み風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春キャベツ 2枚
- 青葱 1/2袋
- ラード 大1
- ★中濃ソース 大2
- ★マヨネーズ 大1
- ☆鰹節 ひとつまみ
- ☆青のり 少々
作り方
- 1 春キャベツはざく切りに、青葱は根元を切り捨てて3cm程に切ります。
- 2 フライパンにラードを敷き1の硬いところから順に入れてゆき中火で2分程(サッと)炒めます。
- 3 ★をまんべんなく掛け☆を飾ると完成です。※皿に盛り付ける場合は2を皿に入れ★と☆を施してください。
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ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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