彩り♪焼きうどん★ レシピ・作り方
材料（３～５人分）
作り方
- 1 冷凍うどんは５００Ｗで約５分、温めて解凍しておく。
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。熱しているうちに、にんじんは細切りにしたら耐熱容器に入れてラップをしてから５００Ｗで約５分、温めておく。
- 3 次にむね肉は麺棒で表・裏をたたいてからそぎ切りにして、ほうれん草は細切りにしておく。
- 4 ①が熱したらむね肉、ほうれん草、温めた人参の順に火が通る迄、よく混ぜて炒めたらごま、温めたうどん、水を入れてよく混ぜる。
- 5 コンソメ、シャンタンを入れて約７分、よく混ぜて炒める。
- 6 最後に塩・こしょう、味の素で味を調えてできあがり♫
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