お昼に！カレーチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ・人参はみじん切り。
   レタスは、手で２～３ｃｍ程度のサイズにちぎります。

2. 2

   フライパンで油を熱し、豚ひき肉・玉ねぎ・人参を入れて炒めます。

3. 3

   ひき肉に火が通ったら、カレー粉を振り入れ、ウスターソースを加えて全体をサッと炒め合わせます。

4. 4

   温かいご飯を加えて、塩・コショウをして、具材と混ぜながら炒めます。

5. 5

   溶きたまごをまわし入れ、レタスを加えて、全体をざっくりと混ぜたら完成です。