豚肉とレンコンのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚薄切り肉 100g
- レンコン(5ミリ幅の半月切り) 1節
- ☆オイスターソース 大さじ1、5
- ☆醤油 小さじ1
- ☆砂糖 小さじ1
- ☆鷹の爪の輪切り 少々
作り方
- 1 フライパンに油を熱し、豚肉とれんこんを並べ入れ、中火で焼く。
- 2 豚肉とれんこんの両面に焼き色が付いたら、☆を加えて、全体にからめる。
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