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いりこが隠し味 鶏肉じゃが レシピ・作り方

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☆ハム太郎☆7473
手羽元肉じゃがもおいしいですよ

材料(2人分)

じゃがいも
5個
ニンジン
半分
こんにゃく
半分
たまねぎ
二個
手羽元
3本
いりこ粉末
こさじ1
かつおだし
こさじ 2
醤油
おおさじ 2
さとう
おおさじ3
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作り方

  1. 1
    こんにゃくは3mmくらいの千切りにし、かるくゆでてあく抜きをする。
    ニンジン、たまねぎ、じゃがいもは食べやすい大きさにきる
  2. 2
    鍋に1.といりこ粉末、かつおだし、手羽元、砂糖を入れて煮る
  3. 3
    手羽元に火が通ったら醤油を入れて味が染みるまでにる

きっかけ

カルシウムをとるために自家製いりこ粉末をいれました

公開日:2019/01/23

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カテゴリ
肉じゃが

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