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大根と人参、ピーマンのきんぴら レシピ・作り方

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ウキウキるんるんkitchen
夕飯のおかずやお弁当にもどうぞ♬
みんながつくった数 1

材料(3人分)

大根
15cm
人参
1/2本
ピーマン
2個
◉調味料
醤油
大1.5
みりん
大1.5
大1.5
☆胡麻油
大1/2
☆白ごま
小1
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作り方

  1. 1
    大根は皮をむいて千切りに、人参も千切り、ピーマンもヘタと種を出して千切りにします。
  2. 2
    調味料は混ぜ合わせておきます。
  3. 3
    フライパンを熱し胡麻油をひき 大根、人参、ピーマンを炒めます
  4. 4
    大根、人参に火が通ったら 混ぜ合わせた調味料を入れて汁気が無くなるまで炒め絡め完成です。
  5. 5
    器に盛り付け白ごまを振ります。

おいしくなるコツ

汁気が無くなるまで炒めて味を絡ませて下さいね。

きっかけ

晩御飯の1品に作りました。

公開日:2018/10/01

関連情報

カテゴリ
大根簡単おつまみ簡単夕食ごはんのお弁当(大人用)お弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

ウキウキるんるんkitchen 腸活アドバイザー 発酵食品ソムリエ 食育アドバイザー取得者です。 毎日の献立、大変ですよね(*´꒳`*) 誰かのお役に立てるメニューがあると嬉しいです♡ YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してます♫ 良かったら遊びにいらして下さいね(*´꒳`*) ウキウキるんるんkitchenで検索お願いします♡

つくったよレポート( 1 件)

2018/10/23 18:18
簡単に美味しい一品が出来て良かったです(^^)
ミロ34
わぁ♡ 本当ですか〜(≧∀≦)♬ すごく嬉しいです♡ レポートを送って下さってありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡

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