高野豆腐とたまねぎのかき玉汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- たまご １個
- たまねぎ ４分の１
- 高野豆腐(1cm角) 8個
- みりん おおさじ2
- しょうゆ おおさじ2
- かつおだし おおさじ2
作り方
- 1 鍋におわん２杯半の水、うすく切ったたまねぎ、だしを入れて煮る
- 2 たまねぎがやわらかくなったらだし、高野豆腐、しょうゆ、みりんをいれる
- 3 沸騰したら溶き卵をいれ、軽く混ぜてたまごがかたまったら完成
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