高野豆腐とキャベツのあっさり煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高野豆腐は1分程水に浸けて2mm程の厚みにカット（短冊切り）します。キャベツも短冊に切ります。

2. 2

   鍋に★を入れて沸騰させ塩で味を調えます。

3. 3

   2に1を入れてコトコト弱～中火で煮ます。具材が柔らかくなったら完成です。