海老とズッキーニのマヨ醤油炒め レシピ・作り方
- 約15分
- 500円前後
yoshimin_cooking【管理栄養士】
マヨ醤油の味がしっかりきいた海老とズッキーニの炒め料理です✨海老のぷりっとした食感と何とも言えないズッキーニの食感がたまらない1品です♩
材料（4人分）
作り方
-
1
むき海老は塩胡椒し、片栗粉をまぶしておく。
ズッキーニは、1㎝幅の輪切りにしておく。 - 2 フライパンに油を熱し、ズッキーニの両面をこんがり焼き、取り出す。
-
3
2に油を少し多めに入れて熱し、1のむき海老を揚げ焼きにする。
しっかり揚げ焼きできたら、キッチンシート等で油を除き、2のズッキーニを再度入れて一緒に炒める。 - 4 マヨネーズと醤油を混ぜ合わせたマヨ醤油を3に入れ、炒める。
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yoshimin_cooking【管理栄養士】
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レシピには、お友達のピクミンさんと
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