干し野菜（人参）のきんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボールに干し人参を入れカツオだし100ccで戻します。

2. 2

   フライパンを熱し胡麻油をひき 1番のボールの人参と漬け込んだカツオだしごと入れます。

3. 3

   カツオだしが少なくなるまで炒めたら 調味料を加えて炒め絡めて完成です。

4. 4

   お皿に盛り付け 青海苔パウダーを振ります。