簡単に★タイカレー レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
材料はこれだけ！玉ねぎは薄切り、ナスは輪切り、しめじは石づきを取ってほぐしておく。鶏肉は、キッチンバサミで一口大にカット。
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2
厚手の鍋に、鶏肉を入れて中火で炒める。キッチンペーパーで、脂を取り除く。
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3
タイカレーペーストを入れて煮立たせ、しめじ、玉ねぎ、ナスを入れて、さらに煮込む。
5分程度中火、弱火にしてから3〜5分程度煮込む。
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4
全部に火が通って、くたっとなっていたら、ホワイトペッパーを振って完成！
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