昆布塩漬け豚バラ肉と厚揚げの豆乳クリーム煮 レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げ、豚バラ肉を包丁で一口大にきる。
- 2 ボールに昆布塩、豚バラ肉を入れて揉み込む
- 3 お肉を30分漬けておく。お鍋に豆乳、だし汁をいれる。
- 4 豚肉をお鍋に入れて弱火で3分加熱する。
- 5 厚揚げ、生クリーム、もやしをいれて弱火で3分加熱する。
- 6 中火で1分加熱して完成です。
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