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大根のしゃぶしゃぶ レシピ・作り方
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ねあっっ
大根メインで、ヘルシーです。
材料(2人分)
大根
5cm
豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)
200g
白菜
2枚
木綿豆腐
1/2丁
★水
600~800cc
★和風だしの素
小2
ポン酢
お好みの量
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作り方
1
大根は皮を剥いて薄切りにします。白菜と木綿豆腐は食べやすい大きさに切ります。
2
鍋に★を入れて沸騰させ1と豚薄切り肉を入れて加熱します。
3
大根が透き通るのに中火で2分程ですが火の通ったものから順にポン酢につけて頂きます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
少ない材料でおつまみになる鍋を考えました。
公開日:2017/10/01
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関連情報
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しゃぶしゃぶ
料理名
しゃぶしゃぶ
このレシピを作ったユーザ
ねあっっ
料理って楽しいね! 得意技=麺打ち (^_^;)
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