キャベツと豚挽き肉のあんかけラーメン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 中華麺はサッと湯がいて丼に入れます。
- 2 フライパンに薄く胡麻油を敷いて豚挽き肉を炒め、火が通ったら粗くみじん切りにしたキャベツを入れて中火で2分程炒めます。
- 3 2に水と鶏がらスープの素を加え軽く煮て塩コショウで味を調え、水溶き片栗粉でトロミを付けます。
- 4 1に3を掛けると完成です。
関連情報
- 料理名
- ラーメン
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