南瓜とあんこの天ぷら レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- 南瓜 150ｇ程
- 粒あん（硬めのもの） 大5
- 天ぷら衣 1/2カップ程
- 揚げ油 適量
- 塩 なし～少々
作り方
-
1
南瓜は2分程レンジで加熱し柔らかくします。※レンジの加熱時間は様子をみながら柔らかくし過ぎないようにします。
-
2
1に粒あんを塗ります。
-
3
2を天ぷら衣にくぐらせます。
-
4
180度の油で衣がカリッとなるまで揚げると完成です。油切りしお好みで塩を振って召し上がってください。
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- カテゴリ
- 天ぷら
- 料理名
- 南瓜と粒あんの天ぷら
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