冬瓜のおひたし レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冬瓜 1/16個
- しょう油 大1
- みりん 大1 1/2
- 酒 大1
- かつお節 適宜
作り方
-
1
冬瓜は薄切りにしレンジで2～3分チンする
-
2
しょう油、みりん、酒を合わせ、レンジで1分チンする
-
3
冬瓜を器に盛り、2をかける。
食べる直前にかつお節をのせてできあがり
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- とうがん（冬瓜）
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しゃくしゃくっとした歯ごたえの冬瓜のおひたしです。