【絶品です】じゃがいも餅の甘辛お焼き ♬ レシピ・作り方
材料(8個分人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむいて 薄切りにして かぶる位の水を入れて 茹でます。
- 2 水気を切って マッシャーで潰します。
- 3 片栗粉大2を入れて混ぜ 8等分して 写真の様に 丸くします。
- 4 こんな感じです。
- 5 フライパンに胡麻油をひき 両面に 焦げ目がつく程度 焼きます。
- 6 別の小鉢で 醤油大2、砂糖大2、みりん大1を混ぜてタレを作り フライパンに流し入れて 絡めて完成です。
きっかけ
子供がクローン病になり、消化に良いものを食べさせてあげたくて考案しました。
おいしくなるコツ
型ぐずれしない様に しっかり丸めて 焦げ目がつくくらい焼いて下さいね。
- レシピID:1820021462
- 公開日:2017/07/19
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません