ジューシーメンチカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじんぎりにしたキャベツと玉ねぎ、豚挽き肉、☆をボウルにいれ

2. 2

   手でよくこねます

3. 3

   丸く成型します。薄めがオススメ

4. 4

   てんぷら粉と水を混ぜた衣をつくり、３をくぐらせ衣用パン粉をまぶします。

5. 5

   フライパンにサラダ油を高さ２センチくらい入れ180度に熱しあげていきます。

6. 6

   両面で７分くらいあげればできあがり。

7. 7

   ジューシー