野菜ポタージュ♬ レシピ・作り方

野菜ポタージュ♬
  • 約30分
  • 300円前後
ウキウキるんるんkitchen
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ビタミン、鉄分、ミネラルを美味しく取れるスープです(*´꒳`*)♬

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鍋に水400ccを入れて 薄切りの玉ねぎ、みじん切りの人参、ジャガイモの薄切り、鶏ガラスープを入れて 柔らかく煮て 塩、コショウで味を整えます。
  2. 2 小松菜の葉をみじん切りにして サッと茹でて ザルにあげます
  3. 3 ミキサーに スープと小松菜の葉を入れて撹拌します。
  4. 4 器に注いで完成です。

きっかけ

熱があって 食欲が無かったので作りました。

おいしくなるコツ

お好み塩、コショウで味を整えます。

  • レシピID:1820020821
  • 公開日:2017/05/31
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カテゴリ
コーンスープ・ポタージュ野菜スープ小松菜5分以内の簡単料理朝食の献立(朝ごはん)
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