ご飯のお供に！ちりめんじゃこ入り高菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高菜漬けを水でサッと洗い、水気を絞ります。
   みじん切りにして、さらに水気を絞ります。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、高菜と輪切り唐辛子を入れて炒めます。

3. 3

   油が全体に馴染んだら、☆を加えて水分をとばしながら炒めます。

4. 4

   ちりめんじゃこと白ごまを加えて、さらに１～に２分炒めたら完成です。
   粗熱が取れたら、清潔な蓋付き容器に入れて保存できます。