蕪の葉とあげのカレーうどん レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
蕪の葉は粗いみじん切りに、玉葱は薄切り、うすあげは短冊に切ります。
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2
鍋にだし汁と玉葱、うすあげを入れて中火で2分程具材が柔らかくなるまで煮ます。
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3
ゆでうどんと蕪の葉、★を入れて軽く煮て塩で味を調えると完成です。
関連情報
- カテゴリ
- カレーうどん
- 料理名
- うどん
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