ぶなしめじとピーマンとコーンの味噌ケチャップ炒め★ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
- サラダ油 大さじ１
- ピーマン ４～５個
- ぶなしめじ １株
- 缶詰 コーン １００ｇ
- ごま 大さじ１
- 創味 シャンタン 小さじ１
- 日本海 みそ 大さじ１
- ケチャップ 大さじ１
- ハウス バジル 少々
- 一味唐辛子 少々
- 味の素 少々
作り方
- 1 フライパンにサラダ油をひいて中火で熱しておく。
- 2 熱しているうちにピーマンは細切りにして、ぶなしめじは根元を切っておき、コーンは量っておく。
- 3 ①が熱したらピーマン、ぶなしめじは手でちぎって入れて、コーンの順に火が通る迄、炒める。次にごま、シャンタン、みそ、ケチャップ、バジルを入れて約７分、よく混ぜて炒める。
- 4 最後に一味唐辛子、味の素で味を調えてよく混ぜる。火を止めてお皿に盛りつけてできあがり♬
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- 野菜炒め★
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