チョコとピーチのロールケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白桃の缶詰めは実とシロップに分けます。

   

2. 2 白桃の実はザルにあけて水切りし粗く刻みます。

   

3. 3 生クリームは砂糖を入れて硬めにホイップします。

   

4. 4 ロールケーキ生地はラップして1日冷蔵庫で寝かしたものを使用します。シロップを刷毛で均一に塗ります（巻き込む面のみ）。

   

5. 5 3のクリームの1/2量を4に均一に塗り（端1ｃｍほどには塗りません）、白桃 を置きその上に薄くクリームをかぶせます。

   

6. 6 5を端から巻きラップでくるんで1時間程冷蔵庫で休ませます。取り出し、残りの3のクリームを全体に薄く塗ります。

   

7. 7 板チョコを出刃包丁で細かく刻み乗せると完成です。