大豆と春キャベツ、あげのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 水煮大豆 50ｇ
- 春キャベツ 1枚（40ｇ程）
- うすあげ 1/2枚
- ★水 400ｃｃ
- ★鶏がらスープの素 小2
- 塩コショウ 少々
作り方
-
1
春キャベツとうすあげは短冊切りにします。
-
2
鍋に1と水煮大豆、★を入れて2分程中火で煮ます。煮過ぎないように、春キャベツに軽く火が通る程度の加熱でＯＫです。
-
3
塩コショウで味を調えると完成です。
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- カテゴリ
- その他の中華スープ
- 料理名
- 中華スープ
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